柳州廚房排風管——酒店安裝排煙管道需要政府批準嗎

酒店安裝排煙管道需要環保部門批準。
根據規定,飲食服務業必須設置收集油煙、異味裝置或設施達到規定排放標準,并且排煙管道的排放高度和位置不能影響周圍居民環境。所以,飯店在開業之前需要經過環保部門審批,這是一項必須辦理的手續,而獲得環保審批也是店主申請營業執照的前提條件。
環保部門要求飯店的污水必須經油水分離器排入市政污水管網,飯店還必須安裝通過國家環保部門質量認證的油煙凈化器。
柳州通風管道
按照相關規定,部分距離住戶太近的飯店不允許經營炒菜、燒烤等,但這種情況需要具體問題具體分析。雖然飯店在開業前經過了審批,但過一段時間油煙凈化器的功能可能會有些弱化,存在凈化不徹底的問題。
所以飯店都會定期進行審查,安全措施一定要做好,只有這樣才能保證大家的安全就餐。
5、柳州通風管道應有防雨、防雪措施。
排煙罩的安裝要求上,排煙罩外邊緣不應超過灶臺邊,排油煙罩四周設集中、油、集水溝槽,并在溝槽的*低處排水管入下水道。排油煙罩內設置油煙過濾器,并應易于更換及清洗,以免長期運行后油煙進入排煙風機影響其正常使用。
選用排風機容量時,應考慮排風量超過補風量,使廚房維持一定的負壓,以防止廚房油煙氣“串味”到其它空調房間。廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道,廚房的排風豎井*好與排煙道靠在一起以加大抽力,*好按防火分區劃分,盡量不穿過防火墻,穿過時應裝防火閥。
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